Andorra te abre las puertas de par en par y te ofrece una original propuesta gastronómica: ‘Andorra a Taula’. Un total de 34 restaurantes han creado un original menú gastronómico para que lo degustes con una Inedit. En Encamp solo el Restaurant El Cresper está representado en el Andorra a Taula 2019.
RESTAURANT EL CRESPER ANDORRA A TAULA 2019. Menú Andorra a Taula 2019 Aperitiu Salo i boquerons fumats Primers a triar «Oladdy» de carabassó o Creps de pollastre i ceba Segons a triar: Strogonoff de vedella o Brotxeta de poltre Postre: Pastís de la casa o Fantasia de fruites Preu 30 euros amb IGI inclòs Begudes…
Restaurant El Cresper Encamp foto dels clients que van guanyar al Juliol el sorteig d’un sopar gratis que vàrem fer entre tots els clients que van vindre a dinar o a sopar el mes de Juny. (Els nostres sortejos són reals) — en El Cresper.
Restaurant El Cresper Tapas Bar Kotleta de pollo con queso gratinado – Con esta receta vas a sorprender a tus invitados, ya que les presentaras un exquisito gratén de tiras de pollo con una suave bechamel bajo una crujiente y deliciosa capa de queso fundido. Sin duda, las pechugas de pollo con queso gratinado serán…
Salo, tocino ibérico marinado con ajo, pimienta y sal – El salo (en ucraniano y ruso: са́ло; bielorruso: са́ла (sala); en húngaro, ‘szalonna’; en polaco, słonina; en búlgaro, сланина (slanina) o, menos frecuentemente, сало (salo); en macedonio, сланина (slanina); rumano slănínă o slánă; en esloveno, serbocroata, checo y eslovaco: slanina; en lituano: lašiniai) es una…
A 4,60.€ – Amanida Olivier amb una curiosa història. L’any 1860, el jove cuiner francès Lucien Olivier va arribar a Moscou i hi va obrir el restaurant L’Hermitage. Aviat, segons sembla, es va fer força conegut i entre els seus plats més populars hi havia una amanida, creada per ell, que portava una salsa desconeguda…
«La croqueta» El Cresper de carn de porc i de vedella, preu 3 euros unitat amb salsa brava, de tomàquet o de ceba a triar.
¿Heu tastat alguna vegada el pastís de carabassa i crema? Doncs aleshores què espereu?
La carne a la Strogonoff es una receta de origen ruso. Esto es lo único que puede afirmarse sobre los orígenes de este plato, puesto que no se conocen exactamente y son fuente de diversas historias. Varias de ellas indican que fue una creación de uno de los cocineros del aristócrata y general de la Rusia zarista Pavel…
Los blinis son unas tortitas que se usan en los países eslavos para acompañar a la comida. Se pueden consumir al horno o fritos y admiten todo tipo de ingredientes al tener un sabor agradable, pero neutro.
